MITTAGSMENU

ABWECHSLUNGSREICH.GUT.DER MITTAG IM WERK 1

Donnerstag
21. November

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SUPPE

Rieslingsuppe
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SALAT

Nüsslisalat
mit Ei und Croûtons
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VOM HOLZKOHLEGRILL

Flat Iron - Steak
mit Chimichurri,
Grillgemüse
und Süsskartoffel frites

CHF 32
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FISCH & FLEISCH

Fleischkäse
aus dem Ofen
mit Spiegelei
auf Rösti

CHF 25
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VEGETARISCH

Ravioli
"Büffelricotta&Spinat"
an Parmesan - Rahmsauce


CHF 21
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SAISON

Hirschschnitzel
an Steinpilzsauce
mit Rotkraut, Marroni, Spätzli
und Preiselbeerbirne

CHF 35

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Erleben Sie unvergessliche Genussmomente im Werk 1

Kontaktinformationen

  • Telefon:
  • +41 71 388 14 14
  • E-Mail:
  • restaurant@werk-1.ch
  • Adresse:
  • Fabrikstrasse 7, 9200 Gossau

  • Öffnungszeiten:
  • Mo-Fr:
  • 11.00 - 14.00 Uhr / 17.00 - 23.00 Uhr

  • Sa:
  • 17.00 - 23.00 Uhr

  • Sonn- und Feiertage geschlossen

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