MITTAGSMENU

ABWECHSLUNGSREICH.GUT.DER MITTAG IM WERK 1

Dienstag
18. November 2025

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SUPPE

Selleriecrèmesuppe
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SALAT

Nüsslisalat mit Ei
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VOM HOLZKOHLEGRILL

Schweins-Steak mit Pommes frites, Peperonata und Rotweinjus


CHF 33
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FISCH & FLEISCH

Stroganoff vom Rind mit Safrannudeln



CHF 25
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VEGETARISCH

Cannelloni gefüllt mit Spinat & Ricotta auf Tomatensauce, überbacken mit Parmesan


CHF 22
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SAISONAL

Rehgeschnetzeltes mit Steinpilzen, Rotkraut und Kartoffel Gnocchi


CHF 38

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  • +41 71 388 14 14
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  • restaurant@werk-1.ch
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  • Fabrikstrasse 7, 9200 Gossau

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